早くも２回目の訪問となりました松戸市上本郷３丁目の『らあめん美春』です。
前回訪問は先月２２日、１週間というインターバルで食べに来ちゃいましたよ…札幌ラーメン
どうしても、ラーメン評論家を連れて行きたかったので、強引に松戸市まで引っ張ってきました
隠れた名店として名高いこの店は、非番直行の昼間に行ってもやはり混雑しておりました

今回は、前回麺に納得できずに７７点の点数をつけました「赤マー油濃厚塩」でしたが…
これを検証すべく「店長一押し麺」と呼ばれる北海道小麦の麺を注文してみよう(＋５０円／数量限定)。
今回は「北海味噌」(￥７５０)＋イチオシ麺(＋￥５０)とサイドメニューって形です。


出てきました、白い味噌ラーメンです。
まずは麺、地粉麺(イチオシ麺)は通常の麺よりも色が濃くテカテカしているのが目に見えて判る特徴。
見るからにシコシコしてそうな…決してモッチリはしていないだろう。
通常麺は食べていて途中で飽きが来るが、この麺は独特な食感からか飽きはこないみたいだ。
まず、サッポロ西山製麺から空輸までしている麺に対して「飽きる」って時点で失礼な話ですかねｗｗｗ
特製味噌の方がコクがありますって話…前回といい今回といい、メニュー選択に癖がある

薄い感じのする味噌ラーメンですが、チャーシューの味付は濃いです
苦手な人もいるかも今回は７９点をつけてしまいましょうか８０点は無理だなぁ
明日は日勤で○○駅ラーメン部副部長・パタパタと一緒ですから、ラーメン食いに行くか

■らあめん美春　千葉県松戸市上本郷３丁目４０７９〔ＭＡＰ〕
ＪＲ常磐線(緩行線)北松戸駅東口下車 国保松戸市立病院方面へ駅前通りを直進 徒歩１５分
松戸駅東口・北松戸駅東口から松戸新京成バス「県立松高前」行バスで「市立病院前」下車 徒歩１分