2008年05月14日

中華そば 青葉 飯田橋店

職場の先輩と非番で『中華そば 青葉 飯田橋店』へ行ってまいりましたレストラン
本当は市谷田町にある『麺処 くるり』を目指して市ヶ谷駅を下車して歩いたのですが…学生でいっぱいもうやだ〜(悲しい顔)
そのまま外堀通りを歩いて飯田橋まで来てしまいましたバッド(下向き矢印)

『中華そば 青葉』自体は、以前船橋店に行った際にレポートしました。
『中華そば 青葉 船橋店』では、衛生上の問題が目に付いた…これはスタッフの問題ですね。
さて、そんな『飯田橋大勝軒』と軒を連ねる青葉飯田橋店ですが、味のほうはいかがなのでしょうか。

ラーメンですが、パッと見て船橋店のものよりもスープの透明度が高かった。
いかにも味が薄そうなイメージがプンプンしますが、これは私に提供されたラーメンだけ??
やっぱり薄いです…みなさんの評価そのものですダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)
魚介系Wスープで失敗作とされるエグみなどはありませんが、薄い。
麺は中細麺でモチモチしていて悪くはない(個人的な好みでは大勝軒の麺が好きです)。
それだけにスープは残念ですバッド(下向き矢印)

なると・海苔・メンマ・チャーシューと「中華そば」ならではの具。
どうやら、この名店『中華そば 青葉』でも店舗によって味にバラつきがあるみたいですね。
飯田橋店は68点exclamation×2今度は、北千住丸井店(東京都足立区千住4丁目)でも行ってみましょうか晴れ

■中華そば 青葉 飯田橋店 東京都千代田区富士見2丁目12−16〔MAP〕
JR中央本線(緩行線)飯田橋駅西口徒歩4分 旧警察病院向かい
■【外部リンク】中華そば 青葉ホームページ
ニックネーム めぐろ川♂組長 at 21:10| Comment(0) | 東東京(南)ラーメン
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