北千住駅は平成１６年にペデストリアンデッキ完成、丸井北千住店のオープン。
平成１７年に首都圏新都市鉄道(つくばエクスプレス線)が開業し、一気に人気の街へ
しかし、一歩進めば日光街道の宿場町。旧日光街道沿いを中心に下町の風情を味わえる落ち着いた街。
晴れたある日に駅前をプラプラ歩いていると…大黒湯(銭湯)・荒川河川敷と気持ちの良い散歩
歩いている間、下町ネコを５匹も見つけちゃいました


下町・千住宿に気になるラーメン店を発見しましたのでレポートします
北千住駅西口、旧日光街道・宿場町通りにある『手作り餃子とラーメンの店 七十番』です。
麺と餃子の皮以外は全て手作りの店。軒先に置いてある麺ケースは有名な「浅草 開花楼」の麺を使用。
餃子に使用している肉は荒川区の「北島商店」の国産牛だと。

下町のラーメン店ならでは？主人と奥様は気さくで馴れ馴れしいｗｗｗ
今回は・飯なので(＆明日は健康診断なので)アルコールは抜き『ごまラーメンセット』(￥８５０)を注文。
セットにすると半ライスと餃子３つがついてきます。


ラーメンのスープには羅臼昆布を使っており、ラーメン用ふりかけに使用しております
ごまラーメンですが、胡麻が主張し過ぎずイイ感じに仕上がっている。
ラーメンには私の大好物のネギがのっていますが、カウンターにはさらに「油葱酥(あげネギ)」。
良質の中国産赤玉葱をオリーブ油とラードで揚げたもので、ラーメンに振り掛けてみると…
香ばしい匂いとコクがプラスされて美味しい

叉焼も肉厚で柔らかく食べ応えがあり、少し色の黒いメンマも味付けがしっかりなされている。
ただ、麺はもう少し太めの方が私の好みであったかもしれない、細い縮れ麺(浅草開花楼製麺所)。
店の見た目で勝手に決め付けていたラーメン、案外イケたかもしれない。

■手作り餃子とラーメンの店 七十番　東京都足立区千住４丁目１９−１１〔ＭＡＰ〕
ＪＲ常磐線(快速線/緩行線)北千住駅西口下車 旧日光街道沿い徒歩７分