紫陽花がキレイに咲く中、朝から降り続ける雨が止み晴天が広がった
雨で涼しく散歩するには絶好なコンディションの中、常磐線北千住駅から少しウォーキングを
荒川河川敷から千住新橋を渡り、東武五反野駅を抜けて環状七号線。
最寄駅は六町駅となる足立区一ツ家の『博多長浜らーめん 田中商店』に顔を出してみる。
１時間ほど散歩をしてたどり着いた店の前、獣臭がすごい
『ラーメン猪太』(千葉県柏市)を思い出してしまうが、初博多長浜ラーメンはどうでしょう？
長浜ラーメンの極細麺があまり好みではなく、豚骨好きの私は東京豚骨ラーメンに逃げていた。
ここの豚骨は３日３晩煮込んだ１００％豚骨ラーメン、流石に臭いもキツい訳ですな…
『ねぎ叉焼麺』(￥９８０)を注文、麺の硬さは普通で試してみます。


ラーメン自体は嫌な臭いはせず、量は少ないが期待できそうなラーメンが出てきた。
白い豚骨スープはとてもクリーミー、クセになりそうなとてもスッキリしたスープです。
麺は極細麺。これが博多長浜ラーメンか、あまり好きではないがこのスープにはマッチしている。
(※極細麺が好きでないのは、あくまで私の嗜好の問題だ。)

叉焼は繊維の多い弾力のあるもの、これは好きかもしれない。
そして無料トッピングの辛子青菜・紅生姜・青森たっこ産生にんにくもＧＯＯＤですね
辛子高菜は本当に辛いです。スープをよく味わった後に少し入れると良いでしょう。
さすが人気店である、麺はともかくほとんどスープを飲んでしまった。
精算時に替玉無料券をいただいた。量が少ない、少し高いという欠点を補えるのではないか
これはまた来たくなるような店ですね、当たりです

■博多長浜らーめん 田中商店　東京都足立区一ツ家２丁目１４−６〔ＭＡＰ〕
首都圏新都市鉄道つくばエクスプレス線六町駅Ａ１出口 西方向へ徒歩１５分
ＪＲ常磐線(緩行線)綾瀬駅下車 東武バス綾４０系統花畑団地行「一ツ家一丁目」バス停下車すぐ