めぐろ川♂のめっちゃしんどい…

博多長浜ラーメンシリーズ第二弾、千葉県松戸市の『博多長浜ラーメン 福福』です☆
先日の『博多長浜らーめん 田中商店』を食しておいて、ここを無視する訳にはいきませんでした
この店の店主は『田中商店』出身です！(※店舗写真は旧水戸街道と逆側の入口を撮影しています。)
松戸駅前及び松戸市内はラーメン激戦区としてブログカテゴリにも特別に設置してますが…
ＪＲ松戸駅西口エリアで犇めき合うラーメン店の１店舗として、この『博多長浜ラーメン 福福』がある。
東口も『兎に角』『中華そば まるき』『中華蕎麦 とみ田』等、競合してますが、西口も…
『ラーメン二郎 松戸駅前店』『らーめん獅童』『松戸大勝軒』『らあめん花月嵐 松戸西口店』等。

到着して好きな座席に座り、注文。さすが博多長浜ラーメンの店、店内は豚骨臭で充満している
今回は『博多長浜らーめん 田中商店』の時とほぼ同等なメニュー、『ネギラーメン』(￥７８０)を選択。
もし、これで美味しければコストパフォーマンス的にも納得のいけるものになるだろう…


テーブル上の無料トッピング、ニンニク・紅生姜・高菜の組み合わせは同じだが、クオリティは低い。
ラーメンの極細麺の使用は同じだが、こちらの方が茹で具合は硬めで提供されるが、納得できます。
麺は博多から空輸しているそうです…かなりのこだわりと見ております。
問題のスープだが、こちらはかなり醤油の味が効いており味が濃い目である。
ダシは豚骨だが、タレは醤油・酒・塩で作っているらしく、濃厚な豚骨を潰している感じです
脂多めの味濃い目なので、グッタリしました。
美味しい長浜ラーメン店…軍配は東京都足立区一ツ家『博多長浜らーめん 田中商店』です

■九州ラーメン店
・九州久留米ラーメン／東京都足立区千住旭町『九州らーめん 万祝錦』
・博多長浜ラーメン／東京都足立区一ツ家『博多長浜らーめん 田中商店』
・博多長浜ラーメン／千葉県松戸市本町『博多長浜ラーメン 福福』

■博多長浜ラーメン 福福　千葉県松戸市本町１６−５〔ＭＡＰ〕
常磐線(快速線/緩行線)松戸駅西口下車徒歩３分 バス通り直進、旧水戸街道を右折後右側