めぐろ川♂のめっちゃしんどい…

ラーメン評論家・めぐろ川♂、久々の新規開拓ラーメン店です
東京都大田区蒲田５丁目、ＪＲ蒲田駅界隈にある『らーめん潤 蒲田店』です。
蒲田も南東京地区のラーメン激戦区、私も今回訪れたのが初めてではありません。
蒲田駅界隈は元祖ニュータンタンメン本舗 蒲田店とらうめん しんかの２店舗ですね。

相当過激な勤務が終わり、自分の親父ぐらいの歳の大先輩と後輩を連れて向かいました
大先輩とは言え、大の仲良しですよ…普通の会社じゃ有り得ないのかなぁ
降り立ったＪＲ京浜東北線蒲田駅から歩いて程なく、『らーめん潤 蒲田店』に到着。
職場のロッカーでラーメンの話をして気付きましたが、注文の仕方からして大先輩、ラーメン通


『岩のりらーめん(大油)』(￥９５０)を注文、岩海苔の上に雪のように降りかかる背脂。
麺の硬さや脂の量は注文時に選べます、一番上は「地獄油」…怖くて頼めないッスよねぇ
自家製極太麺は食べ応えがあり、茹で加減もとても良くモッチリして非常に美味しいです。
スープも見た目より意外にアッサリの醤油和風ダシ、次回からタマネギ増しにしよう

実は以前に同じようなラーメンを紹介しています。
『酒麺亭 潤 燕総本店』ですね、ここで『特・チャーシューめん(全部入れ)』を食してます。
元祖“チャッチャ系”の燕三条系ラーメンですね、『らーめん潤 蒲田店』は東京進出１号店です。
東京で同じ味を味わえたら最高でしたが、少しクオリティは違いましたね…でも思い出せた
店のオバチャンと燕三条系ラーメンや新潟の話も盛り上がったし…杭州飯店、やっぱ有名なのね。
新潟・燕三条まで行く時間とお金と気持ちの余裕がないのであれば、この店に飛び込んでみよう

■【外部リンク】潤グループ ホームページ
■らーめん潤 蒲田店　東京都大田区蒲田５丁目２０−７ シャトー蒲田１３ １０２号〔ＭＡＰ〕
ＪＲ京浜東北線蒲田駅東口下車 横断歩道を渡り直進徒歩３分