松戸市栄町西にあるとんこつ貴生 松戸本店にお邪魔しました。
営業時間は午後６時から深夜３時まで。(曜日により変更アリ)
他に東京都葛飾奥戸・三郷・松戸稔台支店・埼玉草加にあるので、試してみてはいかがでしょう。
私は松戸近辺では、この貴生が一番好きなラーメン屋

スープはバリバリの豚骨。コッテコテ、背脂はバンバン振られます
(注文時に好みに応じて調整してくれるとのことですが、初期設定はコテコテなので注意)
とにかく背脂が容赦なく浮いて、マイルドで濃厚な味わいの豚骨スープ。
（赤い原因はホルモン。柔らかいホルモンは激辛なので、辛い物好きの方はお試し下さい☆）

麺に関しては、平打ちの縮れ麺。これがモッチモチで、濃厚な豚骨スープによく絡み合います
いつ食べても、食べ応えのある満足度の高いものとなっております。
麺にしてもスープにしても好みに分かれてしまいますが、麺だけで見ても、高評価をあげられます

ホルモンラーメン(￥７５０)
貴生は私の中で最高なお店ですが、本当に好みによって賛否両論のお店だと思います。
背脂たっぷりのラーメンは馴れた私でも、体調の悪い日に無理するとお腹を壊すこと間違いなし
店先から清潔感はあまりなく、脂で店内はベトベト。店のスタッフの方もコワモテの方が多いです
(通っていれば判りますが、皆さんとても優しく明るい方々です)
しかし、店に少しの間だけでも居れば判りますがリピーター率はとても高い店だと言えます
隠れたファンの店、って感じでしょうか。

■ラーメン貴生松戸本店データ
▼店舗所在地　千葉県松戸市栄町西４丁目１２２０−１
▼アクセス　JR常磐緩行線馬橋駅徒歩30分　JR常磐線松戸駅バス利用
京成バス馬橋駅/江戸川台駅/南流山駅行利用　日大病院入口バス停下車すぐ
▼営業時間　18:00〜27:00(土曜〜28:00)