長期休暇を取って関西へ戻り、新大阪駅前のインターネットカフェより更新しているめぐろ川♂組長です。
神戸/中華そば つたや・和歌山/中華そば 井出商店と連敗中でありますが…大阪でもチャレンジ
別にラーメンを食べに関西へ帰ってきた訳ではないのであしからず

和歌山より大阪へ向かう阪和線紀州路快速を新今宮駅で下車します
新今宮駅より歩くこと10分程度、浪速区戎本町にある『無鉄砲 大阪本店』に突入
南海電車今宮戎駅・大阪市営地下鉄大国町駅が最寄となります。
無鉄砲というラーメン屋は、京都府木津川市に本店を置く、有名店。
ラーメン大賞２００６とんこつ部門でグランプリを取った店であり、期待は十分にもてますヾ(o･ω･)ﾉ
近鉄奈良駅から路線バス利用という大変不便な地にあるラーメン屋ですが、大阪市内にも出店。
それが、“無鉄砲 大阪本店”なのです。

暖簾をくぐると有名店の割りにはすんなり入れました。
(ピークの直前に入っただけであり、席が埋まっていなかった訳ではありません)
食券制となっており、迷わずにＷスープチャーシューメン(￥８５０)を注文しました
麺の硬さ・脂の多さ・ネギの量が選べ、「こってり・ネギ多め」とオーダーしてみました

店の方も気さくでとても良い印象を受けました。
オーダーしてまもなく、こってりそうなラーメンが登場しました♪ﾍ(^ω^ﾍ)(ﾉ^ω^)ﾉﾜｰｲｯ♪
ネギ多めと注文しましたが、脂にまみれていますｗｗｗ
普通のラーメンを注文した隣の相方と比べてみると、スープがエライ違うことに気づく。


２つの羽釜と寸胴を使って強い火力で煮込み追い足していくため、豚骨の臭みが出ずに旨味も一定。
宮崎産の醤油ダレも評判ということだが・・・

美味しいﾍ(^ω^ﾍ)(ﾉ^ω^)ﾉ

神戸・和歌山のリベンジを見事に遂げて見せました
スープは非常に濃度が高く、あっさりが良い方はお申し出下さい…ってなぐらいの店。
私は濃い味の方が好きなので、背脂の効いたラーメンならちょうど良かったです☆
麺もスープによく絡み、バランス良かった。しかし、私はもう少し太い麺の方が合うかな〜と思ったり
ガツンと来る店、久々にヒットしましたが…好き嫌いはやはりハッキリ分かれるのでしょう

どんぶりの下にお皿があるのも良かったかな
大阪の名店、美味しくいただきました満足させていただきました。
※初めて“替え玉”(￥１００)しちゃいました

■こまーしゃる
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■無鉄砲 大阪本店
大阪府大阪市浪速区戎本町１丁目５−２１ 米田ビル１階〔ＭＡＰ〕
ＪＲ新今宮駅・今宮駅から徒歩１０分 南海電車今宮戎駅前・大阪市営地下鉄大国町駅徒歩５分
＞＞【外部リンク】無鉄砲公式ホームページ