■こまーしゃる
“めぐろ川♂のめっちゃしんどい…”がＹａｈｏｏ！ＪＡＰＡＮの『おもしろラーメンブログ賞』候補に
支持して下さる方、次世代携帯ＷＥＢ・パソコンからの投票お待ちしています
投票ページはこちら⇒Yahoo!JAPAN ラーメン特集２００７『おもしろラーメンブログ賞』
どんどん投票して…ﾟ.+:｡ ヾ(｡･ω･)ﾉﾟ.+:｡ ｲｲｼﾞｬﾅｰｲ!!

支持して下さる方、どんどんお待ちしていますo(^-^o)(o^-^)o


さて・・・
京浜急行電鉄品川駅高架下にあるラーメン＆丼ぶりの名店街「品達」へ行って来ました
麺達７人衆＋どんぶり５人衆、ラーメンは全国から最強と呼び声の高い達人が集まる。
以前、このブログでも紹介した「初代けいすけ」も１２月より品達７人衆の１店として加わった。

今回は『ＴＥＴＳＵ 品達店』に突入する（｀∀´)　===｝ニニ≫
品達自体にも入るのが初めてですし、ＴＥＴＳＵの評判も聞いていたので、少しワクワクしています
１２月２３日、クリスマス前の３連休。オマケに日曜日ときたものだ…お昼時に混んでいない訳がない
店により混雑度には差があるみたいだが、ＴＥＴＳＵは常時１０人以上並んでいるみたいですねσ(^^；)
食券を購入し列に並びますが、意外に進みが速くてアッという間に入店です。
“辛つけめん大盛”(￥９００)が、席へ案内されて間もなく運ばれてきました


豚骨魚介のつけ麺、以前にもめん徳 二代目つじ田 神田御茶ノ水店の際に述べましたが…
流行りに流行っているので、個性を主張できなければ群を抜くことは難しいですよね、実際そうだろっ？
ってことで、あえて辛つけめんを注文した訳ですが、ツレのつけめんのスープはパッとしなかった。
これを選んで正解だったのだろう。

麺は太めの縮れ麺で、非常にモチモチしていて食べ応えがある
具はメンマにネギ、チャーシューの大き目の角切りがゴロゴロと入っています。
玉子が好きな方は味付玉子(￥１００)をトッピングとして食券で購入するか追加注文して下さい☆★☆
スープは豚骨魚介、“辛つけめん”と言うだけあり、喉を刺激する辛さもありました。
唐辛子系の辛味を通常のスープに加えたものですが、ダシの旨味を損なわずに辛味をプラスできてる
好みの問題であって分かれるのですが、私は辛つけめんの方が好きです。


スープが冷めてくると「焼き石」なるものを注文(￥０)でき、茄子の形の石が出てくる。
レンゲに乗せてスープへ投下するとジュ〜〜〜ッ!!という音と香ばしい匂いがし、スープが温まる
これは素晴らしいですが、スープ割り用のダシ汁は保温ポットに入ってお冷と共に並んでいます
最後まで温かくいただきまして、ご馳走さま 合格、７８点です

■ＴＥＴＳＵ 品達店
東京都港区高輪３丁目２６−２０ 品達内〔ＭＡＰ〕　(※本店＝東京都文京区千駄木４丁目１−１４)
ＪＲ東海道本線/山手線品川駅 高輪口を出て左手線路沿い大井町方面へ 京浜急行電鉄品川駅高架下
＞【外部リンク】つけめん哲 公式ウェブログ

■人気ブログランキング新規参加しました