めぐろ川♂のめっちゃしんどい…

■こまーしゃる
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ラーメン部の第３回活動は、東京文京区にある『初代けいすけ』です
以前、アクアシティお台場の“ラーメン国技館”に出店『極み濃厚黒味噌 初代けいすけ』の本拠地。
東京大学赤門前の小さな黒いお店です(*｀д´)b
地下鉄丸ノ内線本郷三丁目駅に降り立った、非番ラーメン部部員４人は東京大学方面へ
食券制になっており、12時近くに行きましたがクリスマスだったせいか並ばずに入ることができた
スタミナ黒味噌温玉のっけ(￥９３０)を注文してみることにした。


まいったなぁ…お台場で食べた時とラーメンが別物に思えるのは
舌が肥えたのか本当にラーメン自体の味が違うのか、正直味に感動を覚えませんでしたよ
八丁味噌・仙台味噌・西京味噌等を７種類ブレンドした味噌ダレ、スープはげんこつ・鶏ガラベース。
食用竹炭を使用することで、味噌がまろやかになる。
コテコテ具合はそこそこありますが、やはりマイルドな味。
ただ、スタミナ黒味噌温玉のっけの「甘い豚肉」「温玉」はあまりマッチしていない気がする

店に入ってからの待ち時間は短く、店内の雰囲気も黒ベースでおしゃれで良い
カウンター席１０席でキャパは小さいが…黒い味噌ラーメンにインパクトは受けると思います。
ただ、サービスライスはベチャベチャでしたし…美味しさを感じなかったばかりか欠点が目に付く
それぞれで評価してください☆

■初代けいすけ
東京都文京区本郷５丁目２５−１７ ドミネンス本郷１０２号〔ＭＡＰ〕
東京地下鉄・都営地下鉄本郷三丁目駅下車 国道１７号線東京大学向かい

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