当ブログのラーメン紹介記事が、今回で６５件になりました
少しでも『おもしろラーメンブログ賞』の投票に健闘できるように、急ピッチでネタを増殖しています
２００８年１月３１日までYahoo!!JAPAN『おもしろラーメンブログ賞』の投票を受け付けております
趣味の写真に使う１２００万画素のデジカメと共に飽きるまで頑張りますｗどんどん見てください


『南池袋大勝軒』は閉店時間、『麺創房 無敵家』は長蛇の列ということで…
某ラーメン評論家と呼ばれるお方と池袋駅を中心に大きく円を描いて彷徨うこと１５０°ぐらい。
抵抗はありましたが、一度通り過ぎて人気の無かった危なげな『大勝軒 七福』へ入ってみる事にした
すると…意外な事に次々と来店客が。時間は既に２２時前だと言うのに

『東池袋大勝軒』が再び開店したことが最近はもっぱらの話題である大勝軒。
私のブログの中にも大勝軒系列のお店は何店舗か紹介させてもらった。
上野大勝軒(東京台東)・飯田橋大勝軒(東京千代田)・津田沼必勝軒(千葉習志野)はつけ麺主流の店。
匠神 角ふじ(千葉柏)・麺屋 こうじ(千葉柏)・山勝 角ふじ(千葉松戸)と言った角ふじ系は、
大勝軒の中でも「ラーメン二郎」系ラーメンを提供する大人気の大勝軒系列店。

今回…つけ麺を好まない私は、つけ麺主流のお店で『チャーシューメン』(￥９６０)を注文。
ま、ブログに写真を掲載するにしても見栄えが良いラーメンを注文するのは基本ですよね(/ω＼)


まず、パッと見で…ラーメン部・パタパタ副部長に連れて行ってもらった『飯田橋大勝軒』よりは上かな
煮干しの苦味が出ているだの、スープが前より薄くなっているだのといった情報を得ていましたが…
意外とイケますよ、ひどいモノを想像していたからヒットにはビックリした

煮干しのエグ味というか苦味というかが後味に残りますが、目立ったほどではありませんでした
豚骨・鶏ガラがいい塩梅でダシが出ていまして、トロみが少しある半濁のスープは、素晴らしいものです
麺は太めのストレート麺です。モチモチして大勝軒の麺そして量って感じ。
チャーシューも脂身がちょうど良く、硬過ぎず柔らか過ぎずと…

全体的に高評価を与えて良いと思いますが、大勝軒って感じですね。
東池袋大勝軒、外から見ただけですが気になってしまいましたよε-(´∀｀)

■大勝軒 七福　東京都豊島区西池袋１丁目３−５〔ＭＡＰ〕
ＪＲ山手線池袋駅下車 メトロポリタン口の階段を降りてａｍｐｍを左折